Долмер пристрій для загортання голубців та долми

Dolmer - пристрій для загортання голубців і долми

Любите тішити родину смачними домашніми стравами? Але на приготування складних кулінарних шедеврів, наприклад домашніх голубців, не завжди є час? Чудовим помічником у таких ситуаціях стане Долмер (Dolmer). Це сучасний пристрій, який дасть змогу без зайвих зусиль приготувати голубці, долму чи ситні рулетики.

Долмер не потребує особливих навичок експлуатації та жодних знань, адже він абсолютно безпечний і простий у застосуванні! Він підходить для використання як удома, так і в ресторанах. Це унікальний пристрій для загортання долми та голубців, який робить процес приготування трудомістких страв швидким і легким, даючи змогу заощадити час готування удвічі!

• компактний, не займе багато місця на кухні
• заощаджує Ваш час
• голубці, долма та рулетики виходять ідеально рівними
• можна вибрати діаметр рулетика
• нетоксичний і абсолютно безпечний
• можна мити в посудомийній машині.

За допомогою Долмера Ви зможете зробити голубці, долму або інші смачні страви діаметром 10, 15 і 22 мм. Водночас Вам не знадобляться тривалі тренування. Цей прилад допоможе Вам зробити гарні конвертики однакового розміру, навіть якщо у Вас немає досвіду в приготуванні подібних страв. Як і в застосуванні, прилад для голубців і долми не потребує особливого догляду. Його легко мити після використання, сам прилад виконаний з довговічних матеріалів і не має крихких деталей.

• рулети зі смажених баклажанів
• рулети з лаваша
• млинці з сиром
• голубці з пекінської капусти
• рулети з шинки.

Це унікальний пристрій для загортання долми та голубців, який робить процес приготування трудомістких страв швидким і легким, даючи змогу заощадити час готування удвічі!

1. зверху покладіть м'ясний фарш і помістіть усе разом у спеціальне заглиблення
2. плавно рухайте каретку в крайнє положення.

Для отримання продукту великого діаметра встановіть регулювальну планку на позначку «L». Для середнього діаметра - планку на позначку «М». Планка «S» призначена для маленького розміру. Пам'ятайте: якщо листя свіже, молоде - його спершу потрібно злегка прокип'ятити, а якщо солоне, то перед використанням промийте його в холодній воді трохи більше 5 хвилин, а потім прокип'ятіть для надання йому еластичності.

Якщо виноградне листя свіже, молоде - його просто потрібно обдати окропом чи злегка прокип'ятити. А якщо Ви купили солоне виноградне листя, то перед використанням його необхідно промити в холодній, проточній воді хвилин десять, потім прокип'ятити кілька хвилин для надання йому еластичності. Відсортувати за розмірами, розправити складки та видалити черешки.

Більше підходять літні сорти з тонкими, великими листками. Листки капусти мають бути м'якими, тонкими, без прожилок і складок. Перед використанням їх необхідно легко відбити молотком для відбивних, прокип'ятити для надання еластичності.

• Тип пристрою — долмер механічний.
• Колір — білий, синій.
• Корпус виготовлений з пластику.
• Довжина напівфабрикату, що виходить, 60 мм.
• Діаметр напівфабрикату, що виходить, 10 мм, 15 мм, 22 мм.
• Вага пристрою 0,34 кг.